Proč se firmy připravují na zákaz PFAS
Mnoho firem již začalo přezkoumávat a nahrazovat svá obalová řešení. Důvodů je několik:
1. Legislativa.
Včasná adaptace snižuje riziko náhlých a nákladných změn, až nové předpisy vstoupí v platnost.
2. Očekávání zákazníků.
Restaurace, maloobchodníci i spotřebitelé stále častěji očekávají jasné informace o materiálech a chemických látkách použitých v obalech.
3. Úvahy ohledně dodavatelského řetězce.
Přechod na jiné obalové řešení může nějakou dobu trvat. Proto již mnoho firem přezkoumává své sortimenty a testuje nové alternativy. My vám tento přechod usnadníme: u společnosti Duni najdete nejširší nabídku obalů na potraviny bez přidaných PFAS v Evropě.
Co znamená „bez přidaných PFAS“?
Termín „bez přidaných PFAS“ se v obalovém průmyslu stává stále běžnějším. Používá se k popisu produktů, do kterých se PFAS během výroby záměrně nepřidávají. Zároveň však mohou být PFAS stále přítomny v stopových množstvích v životním prostředí – například ve vzduchu, ve vodě nebo v surovinách. To znamená, že není možné tvrdit, že je produkt zcela bez PFAS. Místo toho se termín „bez přidaných PFAS“ používá k zajištění transparentnosti ohledně toho, jak jsou produkty vyráběny a co lze v rámci výrobního procesu reálně kontrolovat.
Jak zajišťujeme, že nejsou přidávány PFAS?
K ověření, že se PFAS ve výrobním procesu nepoužívají, lze provádět různé druhy testů. Abychom zajistili, že naše výrobky neobsahují přidané PFAS, úzce spolupracujeme s našimi dodavateli a stanovujeme jasné požadavky na používané materiály. Dále pečlivě sledujeme výrobu a necháváme provádět namátkové testy našich výrobků v nezávislých laboratořích.
Jak se zákaz PFAS projeví na obalech potravin?
Často se objevuje otázka, zda obaly bez přidaných PFAS fungují stejně dobře jako tradiční řešení. V minulosti se PFAS osvědčily jako vysoce účinná bariéra proti tukům a tekutinám, takže alternativní materiály musí splňovat stejné požadavky na výkon.
Bagasa je udržitelný materiál, který se dobře hodí pro balení potravin. Zabránění úniku však stále vyžaduje vlastnosti odolné proti tukům a vodě. Díky výzkumu jsme vyvinuli bariérový povlak bez přidaných PFAS – aniž by došlo ke snížení výkonu. Proto u nás najdete udržitelná řešení obalů, která účinně zvládají jak oleje, tak tekutiny.
